Ingrediente,

• Somon – 400 g
• Ceapă roșie – 1 bucată
• Ardei gras – 1 bucată
• Cartofi mini – 6 bucăți
• Lămâie – 1 bucată
• Sare – după gust
• Piper negru măcinat – după gust

Mod de preparare,
1. Curățați fileul de somon de solzi, dacă este necesar. Tăiați peștele în cuburi de dimensiuni aproximativ egale.
2. Tăiați ceapa roșie, cartofii mini și ardeiul gras. Înșirați legumele și peștele pe frigărui, alternându-le. Stropiți-le cu suc de lămâie, apoi adăugați sare și piper.
3. Gătiți pe grătar până când obțin o crustă aurie. Rețineți că peștele se gătește foarte repede!

Recomandarea noastră: În loc de cartofi mini, puteți folosi dovlecei tineri.

Poftă bună!